• Obejrzyj

    Jak powstaje Twój chleb powszedni?

    Szok i niedowierzanie! W piekarni nowoczesnej chleb produkowany jest podobnie, jak w tradycyjnej. Bez konserwantów i polepszaczy.

    Obejrzyj
  • Obejrzyj

    Mąka, woda i odrobina czułości. Robimy chleb!

    Żeby nie było kwasu – zakwas musi być zrobiony jak należy. A ciasto jest dobre, gdy się uleży.

    Obejrzyj
  • Obejrzyj

    Z chlebem, na chlebie, wokół chleba

    Grzegorz Łapanowski + dietetyk + blogerzy + znajomy piekarz + dziennikarze = warsztaty gotowania w miłej, rodzinnej atmosferze.

    Obejrzyj
  • Obejrzyj

    Rewolucja w zdobywaniu wiedzy!

    Ekspert ds. żywienia zamiast wujka Gugla. Wstrząs dla internetowych omnibusów. Okazuje się, że nie wszystko w Internecie jest prawdą.

    Obejrzyj
  • Obejrzyj

    Nie wiem, więc się wypowiem! Sonda.

    11-letni Adaś zawstydza przechodniów swoimi pytaniami. Zobacz, czego Twoi rodacy NIE WIEDZĄ o chlebie, diecie, zdrowiu i odżywianiu się.

    Obejrzyj

Dlaczego chleb jest dobry?

Witamy na stronie prezentującej rzetelną wiedzę na temat pieczywa. Zamiast opierać swoją dietę na obiegowych ocenach i opiniach wyszperanych w sieci,

poznaj najważniejsze argumenty za spożywaniem pieczywa!

Brak wiedzy wpływa negatywnie na Twoje życie. Zwłaszcza, jeśli dotyczy spraw takich, jak: odżywianie, właściwa dieta, zdrowie. W tak ważnych kwestiach nie możesz pozwolić sobie na ignorancję!

Ludzie od
wieków
spożywają
pieczywo, ponieważ jest
smaczne
i zdrowe.

Połowa energii niezbędnej
do prawidłowego
funkcjonowania organizmu
powinna pochodzić z
łatwo przyswajalnych
węglowodanów, które są
zawarte między innymi w
chlebie.

Chleb i produkty zbożowe stanowią fundament piramidy zdrowego żywienia.

Chleb należy do grupy produktów mało przetworzonych - składa się głównie z mąki, wody oraz niewielkiej ilości soli. Ewentualny dodatek drożdży nie wyklucza użycia naturalnego zakwasu.

Chleb jest pokarmem niskotłuszczowym i niskokalorycznym.

Pieczywo zawiera błonnik pokarmowy, który poprawia trawienie, reguluje pracę jelit, daje uczucie sytości oraz chroni przed otyłością.

Prawdziwa miłość jest jak chleb. Potrzebuje odpowiednich składników, trochę ciepła i odrobiny magii, żeby wyrosnąć.

Jodi Picoult

Korzystamy z plików cookies i umożliwiamy osobom trzecim, by je zamieszczały. Pliki cookies pozwalają nam poznać Twoje
preferencje na podstawie zachowań na tej stronie www.
Kontynuując korzystanie z niej, wyrażasz zgodę na powyższe. Szczegóły i możliwości zmiany ustawień: Polityka cookies